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ダーレンベルグ・貴腐シャルドネ・セミヨン 「2008」 375ml


マクラレン・ヴェイルはアデレードの南約40 km、西はセント・ヴィンセント湾(8 km)、東は南ロフティ山地(15 km)に挟まれた標高75〜100 m のフルリオ半島に位置している、ブドウやオリーブの畑の広がる温暖で穏やかな地域です。 ダーレンベルグは、ジョゼフ・オズボーンがマクラレン・ヴェイルの管理状態の良いミルトン・ヴィンヤードを1912 年に買い取ったのが始まりです。ラベルに赤いストライプが目を引くダーレンベルグ・ワインが大きく注目を集め出したのは1960 年代。カベルネ・ソーヴィニヨン ‘68 年がジミー・ワトソン・トロフィーを獲得すると共に、グルナッシュ・ベースの赤が7 つのトロフィーと29 個の金賞をとってからです。 現在のワインメーカー、チェスターは1962 年生まれ、オズボーン家の4 代目です。1995 年からチーフ・ワインメーカーになり、70 年前に建てられた古いセラーの改修、ブドウ畑の整備、ボトリング・ラインの改良など、生産管理を積極的に進めました。古い伝統と新しい可能性をあわせ持ったダーレンベルグは、今やヨーロッパはもとよりアメリカでも高い評価を得ています。チェスター・オズボーンは「ワインステート」誌により1998 年の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選出されました。
オーストラリアのカリスマ醸造家が造る極上の甘口白ワイン!! 同じ貴腐でもリースリングよりも甘味が強く酸味が少なめ。ねっとりとした重厚な味わいで、カスタードクリームやバタースコッチ、アーモンドキャラメルなどの香りに、パイナップルやオレンジ、マンゴーなどの果実香。マクラレン・ヴェイルとアデレード・ヒルズのぶどうを使用。 普段セミヨンで造られる貴腐ワインをわざとシャルドネで造った。Prankster(冗談)という名前はそこから来ている。 ぶどう品種:シャルドネ95%, セミヨン5% 熟成:75%はステンレスタンク、25%はフレンチの古樽で6ケ月間熟成
商品名 ダーレンベルグ・貴腐シャルドネ・セミヨン 「2008」 375ml
型 番 50144
価 格 2,294円(税170円)
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Mme.Tomiko's コラム/イントロダクション
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